Aspargos
Allium da família da cebola e do alho. Hoje em dia, as plantas da família das cebolas pertencem às Amaryllidaceae , e os aspargos estão classificados como A [...] floresce e é perene, pertencente ao gênero Asparagus . No passado, a planta de aspargo foi classificada como sendo uma espécie de lírio, como a espécie Allium [...] cultivada. Os aspargos são vendidos como ‘aspargos verdes” e “aspargos brancos”. Para produzir os aspargos brancos, os brotos não são expostos ao sol (ficam