Cenoura
carota subsp. sativus ) é um vegetal de raiz que existe em várias cores, desde as cenouras cor-de-laranja normais até às pretas e roxas, mas também vermelhas [...] vermelhas, amarelas e brancas. As cenouras que são produzidas hoje em dia derivam da cenoura selvagem, Daucus carota , indígena na Europa e no oeste da Ásia [...] resistentes e são cultivadas como legumes anuais. As cenouras variam em cor, forma e tamanho. As espécies mais curtas de cenouras crescem em solos pesados e as