Alho-poró
Esta parte é, na verdade, um conjunto de folhas que permanece pálido devido ao solo em torno dele (o chamado “entrincheiramento”). A planta é vendida [...] pequena muda e plantada numa estufa. Mais tarde, conforme o clima permite, o alho-poró é plantado em campo aberto, na terra. Uma vez no exterior, a planta [...] espécies de alho-poró, mas hoje em dia estas plantas estão classificadas como culturas de Allium ampeloprasum . A parte da planta que é comestível é, por vezes