Sobre
A alface (Lactuca sativa) pertence à família das margaridas, Asteraceae. Trata-se de uma planta rígida anual que é fácil de cultivar e, muitas vezes, cultivada através de suas folhas. No entanto, esta planta é frequentemente infestada por vários insetos e mamíferos, bem como fungos e doenças bacterianas, podendo sofrer deficiências de inúmeros nutrientes.